干虾虎肉怎么做好吃 虾虎肉炒什么好吃

时间:2021-05-12 00:28:50 作者:admin 66933

虾虎干怎么做好吃?

1、将虾虎干洗干净

2、锅中放少量油,炒葱姜蒜

3、锅中放入辣椒酱,炒出香味后加入虾虎干一同炒

4、至虾虎干变色后(多炒会儿),放入蕃茄汁。

5、翻炒后出锅

烤好的干虾怎么做好吃?

1、蒜茸焖干虾 用料:干虾,蒜,油,料酒,蚝油 作法:1 干虾洗干净,用水泡20至30分钟,泡虾的水不要倒掉,备用。 2 蒜多一点,剁成细末。 3 锅放火上,放油一勺(火锅勺),七成热后放入蒜末爆炒,炒出香味后,倒入虾炒,烹入料酒。 4 炒后放入泡虾的水,水可多一点,因为要把干虾煮软,中小火煮,20分钟左右。 5 这时余一小部分水,放入蚝油,继续煮,至收干汁。 2、干虾萝卜汤 先说主料:白萝卜约3两(切条备用)干虾(大个)约15个 配料:姜 葱花 鸡精 1,把水烧开,放入红枣和姜片,用中火煮3分钟,充分把姜汁煮出来水会煮成淡淡的黄颜色。 2,放入切好的白萝卜条,中火煮3分钟,这时白萝卜基本已经酥软 3,放入已经泡好的干虾,因为虾是咸的,所以基本不用放盐,这就适自己口味来定了,放入鸡精,用小火煮大概10分钟,放入葱花 好了,可以起锅了,喜欢香油味道还可以滴几滴香油。一道鲜美的干虾萝卜汤就做好了

虾虎肉蛋汤怎么做好吃?

食材用料:鸡蛋一个相克食物 淀粉少许水700克 盐适量生抽适量 黄瓜片适量西红柿片适量 芝麻香油适量胡椒粉适量 姜末适量色拉油少许菜谱做法:1.生抽盐五香粉调汁2.西红柿黄瓜切片3.生粉加水调成汁4.鸡蛋打碎5.锅内放油烧热6.加入姜末爆香7.加入清水烧开8.加入调味汁9.加入淀粉水10.加入蔬菜片11.大火滚开锅快速倒入鸡蛋液,用勺子划开12.最后加入少许胡椒粉芝麻香油提味。美味的鸡蛋汤就做好了13.盛碗食用用手机看这道菜做法菜谱小贴士:这是两个人的量。鸡蛋汤蔬菜食材可以换成萝卜,香葱,韭菜,紫菜等等。

虾虎肉蛋汤怎么做好吃?

皮皮虾 100g 鸡蛋 1个 盐 2勺 蚝油 5g 香菜 5根 香葱末 20g 鸡精 5g 香油 5ml 红薯淀粉 20g1 现在正是吃皮皮虾的季节,摊上有很多刚死的皮皮虾,而且也很便宜,正是做皮皮虾汤的好材料,做皮皮虾要用死的,活的不好剥肉,把皮皮虾放入冷藏里冻4-5个小时,我这是二斤皮皮虾,我都冻上了,什么时候吃,什么时候能剥皮皮虾肉。2 冻好的皮皮虾拿出来,把皮皮虾头剪掉,用剪子把四周都剪掉。3 从一面开始揭开,完好的皮皮虾肉就扣出来了。4 完好的皮皮虾肉弄出来了,用刀把肉切成段就可以了,做皮皮虾汤不用很多,只需要半碗就可以了。5 皮皮虾肉都弄好了。6 半锅水烧开,下入皮皮虾,下入2勺盐和耗油。7 等皮皮虾汤水烧开了,放入一个打散的鸡蛋。8 红薯淀粉放入一个碗里,加入凉水搅拌均匀。9 倒入皮皮虾汤里,一直搅拌。10 等汤水再开了,大火烧5分钟就可以关火了,关火前放入香菜、鸡精和香葱段

辣炒虾虎怎么做?

【材料】虾虎 1斤料酒 2勺老抽 1勺白糖 1茶匙盐 1/3茶匙干辣椒 2颗干花椒 6粒葱姜蒜 少许油 少许水 少许【做法】家常辣炒虾虎的做法11、炒锅烧热,加少许油,小火煸香花椒和干辣椒;2、加入葱姜蒜,继续小火煸香;3、转中火,加入洗净的虾虎翻炒;4、翻炒到虾虎皮开始变红, 加入料酒、盐、老抽、糖翻炒均匀;5、加入一点点水,能够盖过锅底的量,盖锅盖中小火焖;6、焖到汤汁收干,翻炒几下出锅即可。

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